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Knockbox: brauche ich die wirklich?

Knockbox oder in den Mülleimer klopfen? Was für eine eigene Box spricht, worauf du achten solltest und wann sie sich nicht lohnt.

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Dosierring: wofür er gut ist

Ein Dosierring verhindert, dass Kaffeemehl beim Mahlen danebengeht. Wann er sich lohnt und wann du ihn nicht brauchst.

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Puck Screen: sinnvoll oder Spielerei?

Puck Screen im Test der Praxis: Was das Sieb wirklich bewirkt, wo der Effekt überschätzt wird und für wen es sich lohnt.

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Distributor oder WDT – oder beides?

Distributor und WDT Tool machen unterschiedliche Dinge: Der eine glättet oben, das andere arbeitet in der Tiefe. Was wann sinnvoll ist.

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Blindsieb: wofür man es braucht und welches passt

Ein Blindsieb ist ein Sieb ohne Löcher – gebraucht wird es fürs Rückspülen der Brühgruppe. Welche Größe passt und worauf du achten solltest.

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Was bringt ein WDT Tool wirklich?

WDT Tool erklärt: Warum Klumpen im Kaffeemehl den Espresso ruinieren, was das Werkzeug dagegen tut und ob sich die Anschaffung für dich lohnt.

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Tamperstation oder Tampermatte – was brauchst du wirklich?

Tamperstation oder Tampermatte: Was die beiden unterscheidet, wann sich welche lohnt und warum die günstigere Variante für die meisten die bessere ist.

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