Blog posts

Add a short description for your blog.

Reinigungstabletten oder Pulver – was ist besser?

Tabletten sind dosiert und praktisch, Pulver flexibler und günstiger im Verbrauch. Was wann die bessere Wahl ist.

Weiterlesen
Brühgruppe reinigen: Schritt für Schritt

Brühgruppe reinigen mit Blindsieb und Reinigungstablette: Wie das Rückspülen funktioniert, wie oft es nötig ist und was danach kommt.

Weiterlesen
Blindsieb: wofür man es braucht und welches passt

Ein Blindsieb ist ein Sieb ohne Löcher – gebraucht wird es fürs Rückspülen der Brühgruppe. Welche Größe passt und worauf du achten solltest.

Weiterlesen
Wie oft muss ich meine Espressomaschine reinigen?

Täglich, wöchentlich, monatlich: Der realistische Reinigungsplan für Siebträger – abgestuft nach dem, was du wirklich brauchst.

Weiterlesen
Dampflanze reinigen: der Handgriff, den fast alle zu spät machen

Dampflanze reinigen: Warum der Zeitpunkt wichtiger ist als das Mittel und wie du eingetrocknete Milchreste wieder loswirst.

Weiterlesen
Entkalken oder reinigen – das ist nicht dasselbe

Entkalken löst Kalk, Reinigen löst Kaffeefett. Wer nur eines macht, macht die Hälfte. Was wann dran ist und warum die Reihenfolge zählt.

Weiterlesen
Kaffee richtig lagern: was Bohnen wirklich altern lässt

Kaffee richtig lagern: Warum Sauerstoff und Licht mehr schaden als Zeit, warum der Kühlschrank die schlechteste Idee ist und worauf es bei der Dose ankommt.

Weiterlesen
Milchschaum für Latte Art: woran es meistens liegt

Milchschaum für Latte Art gelingt nicht? Meist liegt es an Kännchengröße, Temperatur oder der Form der Tülle – nicht an der Technik. Was wirklich hilft.

Weiterlesen